阿富汗美食有:抓饭、馕肉、蒸饺、酸奶汤、马肠、奶茶、馕等。阿富汗人的主食是馕和抓饭。馕是将小麦、大麦、玉米、干桑葚和豌豆磨成面粉，然后烘焙而成。有带馅和不带馅两种馕。
阿富汗北部与土库曼斯坦、乌兹别克斯坦和塔吉克斯坦接壤，西部与伊朗接壤，南部和东部与巴基斯坦接壤，东北部与中国接壤。
阿富汗伊斯兰共和国的大部分河流都是内陆河，大部分流入沙漠和湖泊。主要河流有阿姆河、喀布尔河、赫尔曼德河和哈里卢河。
