香榧是一种干果。卖的贵是因为果难,也难摘。香榧的味道不好,是因为香榧的黑种皮。果肉剥开后,会用黑色包裹。这件黑大衣有药用价值,但是味道不好。所以吃了感觉不好吃。
为什么香榧的味道又难吃又贵?
香榧是我国特有树种,一般生长在深山里。树苗要七八年才能结果,生长周期特别长。
香榧虽然78年结果,但不能像其他树种一样当年采摘。它的果实生长周期也很长,要一年多才能生长结果。
香榧被誉为三代果。它开花要一年,结果要一年,成熟也要一年,所以只能用梯子爬树人工采摘。一根树枝上既有成熟的果实,也有未成熟的果实,机器无法准确识别。