没拆封的面包过期可以吃吗

未开封的面包过期后不能食用，因为过期的面包中可能存在各种微生物，尤其是霉菌大量繁殖，产生有毒物质，对人体有害。面包也被写成面包袋，一种把谷物磨碎加热制成的食物。

面包

面包是以小麦粉为主要原料，辅以酵母、鸡蛋、油、糖、盐等制成的焙烤食品。作为辅料，与水混合制成面团，经分割、成型、醒发、烘烤、冷却等工序加工而成。

除了黑麦粉和小麦粉，世界上广泛使用荞麦粉、糙米粉和玉米粉制作面包。

面包又称人造水果，品种繁多，口味各异。面包是高热量的碳水化合物食物，吃多了容易肥胖。