中国八大月饼是指八大派的月饼，即广式月饼、北京月饼、潮州月饼、苏式月饼、云南月饼、屈式月饼、徽式月饼、晋式月饼。月饼，又称月饼、年糕、丰收饼、团圆饼等。，是中国汉族传统美食之一。
月饼融入了当地的饮食习俗，发展成为广式、晋式、京式、苏式、潮式和云南式月饼，深受全中国人民的喜爱。
中秋节吃月饼赏月，是中国南北方必不可少的习俗。月饼象征着幸福的团圆。人们把它当作节日食品，用它来祭月，送人亲友。
