菜有余温可以放冰箱吗

食物有余温可以放冰箱。 middot如果是过热的食物，就不能，因为如果把热的食物放在冰箱里，冰箱里的温度会升高，会使冰箱里存放的食物容易变质。

而且还会带一些热量到冰箱里，所以冰箱需要工作两次来降低温度，这就需要耗电，增加了冰箱的负担。

如果有温度超标的情况，可以把食物放在冰箱里吗？

可以放在冰箱里，但是要用密封的盒子包装或者用保鲜膜覆盖，防止菜的热量损坏冰箱的冷凝管，保持密封可以避免直接接触空气体，容易滋生细菌或者产生异味。