风味发酵乳有营养吗

风味发酵乳有一定的营养。发酵乳的原料除牛奶外，一般还包括果蔬、谷物、食品添加剂、营养强化剂等原料。但营养价值比酸奶低，蛋白质含量更低。

有风味的发酵奶营养丰富吗？

风味发酵乳中含有蛋白质、糖类、矿物质和多种维生素，并且由于乳酸菌的作用，使牛奶中不易被人体消化吸收的乳糖转变为乳酸，可以增强人体的消化吸收。

风味发酵乳通常添加了水果粒或果蔬汁，使其富含水果中大量的纤维素和维生素C，营养更加完美。