一般需要一个月左右。桑葚酱应该密封保存在冰箱里的容器里。建议用保鲜膜包起来,防止味道被其他食物影响。通常桑葚酱在高温下容易变质,只能保存1-2天左右。但是,放在冰箱里保存,可以延长保存时间。
自制的桑葚酱往往是纯天然成分,不添加任何防腐剂,存放时间不会太长。一般建议尽早食用。
桑葚酱是一种营养价值很高的果酱。可以配面包和酸奶吃,也可以用来煮粥。