通常情况下,大概需要煮10到20分钟。它所含的水分越多,烹饪的时间就越长,直到它变得坚韧而有弹性。在烹饪前,建议对魔芋烫漂水进行处理,高温杀菌魔芋中的有害物质,提高食品安全性。
一般煮的时间是10到20分钟,但也要看魔芋所含的水分多少。含水量越多,烹饪时间越长。煮好的魔芋要有韧性和弹性。
建议吃魔芋一定要注意。生魔芋有毒,不能直接食用。必须煮一段时间才能吃。