切开的西瓜常温下可以放多久

切好的西瓜在室温下可以保存8小时左右。超过8小时后，西瓜表面的菌落总数会增加。超过16小时后，细菌就会开始繁殖。因此，如果切片的西瓜不能食用，应在室温下放置8小时后放入冰箱。

切好的西瓜在常温下可以保存多久？

经检测，室温下存放24小时以上的西瓜细菌大量繁殖。与同样时间存放在冰箱里的西瓜相比，常温下存放的西瓜细菌总数要多出几百万倍。

另外，在吃冰鲜西瓜之前，可以用刀把表层的果肉切掉，这样可以去除附着在西瓜表面的细菌。