迷迭香可以去除肉的腥味,烤牛排、排骨的时候可以放进去。或者迷迭香可以做成沙拉,有一种特殊的风味,可以增加沙拉的风味。迷迭香也可以制成药草茶,或者迷迭香粉,加入炸牛排中可以有不同的风味。
迷迭香是一种珍贵的天然香料植物,其花和叶可以提取抗氧化剂和迷迭香精油,具有优异的抗氧化作用。