一袋100g的薯片大约含有547卡路里的热量。薯片是将马铃薯去皮,切成薄片,油炸或烘烤至酥脆,然后调味制成的小吃。薯片的含油量通常在30%左右,属于高油高盐食品。和其他油炸食品一样,长期食用不利于健康。
一袋薯片的热量是多少?
每100g薯片含有547卡路里,其中碳水化合物49.74g,脂肪37.47g,蛋白质6.56g,纤维素4.4g。
土豆含有丰富的淀粉,淀粉类食物高温烹饪容易产生丙烯酰胺,可能对身体有害。
应尽量避免长时间或高温烹饪淀粉类食物。提倡合理营养和均衡饮食,改变油炸和高脂肪食物的饮食习惯。