拌面需要什么调料

和面一般需要花生酱、酱油、猪油、香油、葱花等调料。面条是将碱面、刀削面或春面等面条煮熟，然后加入花生酱、酱油、葱花、猪油或香油，或加入猪肉末制成的素食面食。

拌面需要什么调料？

；沙县拌面 是福建三明沙县的小吃，通常和 沙县扁肉 搭配，具有风味浓郁、色泽鲜亮、原料简单等特点。