豌豆属于碳水化合物吗

豌豆含有碳水化合物，但豌豆不属于碳水化合物食物。碳水化合物其实就是碳水化合物，主要来源于土豆和谷类食物，如大米、玉米、大麦、红薯、紫薯等。

豌豆是碳水化合物吗？

豌豆可以直接炒，也可以用来做面条、豆馅、粉条、凉粉等美食。