5斤大蒜放多少盐糖醋

5斤大蒜做成糖醋蒜。一般建议加入1.5斤黑米醋或米白醋，1斤盐，1斤糖，相对合适。不过可以根据个人喜好调整糖醋比例。

5斤蒜放多少盐，糖醋？

一般来说，糖醋蒜腌制的时间不会很长。大概需要一周左右，蒜味足。如果想让大蒜的辣味更重，建议增加腌制时间。

另外，糖醋蒜含有一定的抗氧化物质，对人体健康有帮助。