黄花鱼的热量约为每100g 97卡。热量低,蛋白质丰富,营养丰富。黄花鱼又名黄鱼,分为大黄鱼和小黄鱼。是我国重要的经济鱼类之一,主要分布在东海。
黄鱼,又名河鱼。它一出水就会叫,晚上还会发光。它的头里有像棋子一样的石头,所以又叫石锅鱼。