北碚南瓜不是转基因食品,而是通过杂交培育的品种。1998年,北碚小楠瓜由日本谢赫苗业株式会社通过杂交选育而成。北碚南瓜投放市场后受到人们的青睐。
北碚南瓜是人们餐桌上常见的一道菜,它不仅造型小巧玲珑,诱人,而且味道清香,糯糯软软。
北碚南瓜,早熟南瓜新品种,产量高,商品性好,适合煎、炸、蒸等烹饪方式。