自己做的蛋糕一般可以存放3 mdash在合适的环境和温度下;5天,因为蛋糕一般都是以面粉为主料制作的。存放时间过长,口感会变差,甚至蛋糕会发霉变质。
蔬菜奶油的蛋糕建议存放时间不要超过3天,因为蔬菜奶油的添加剂比较多。
不含任何添加剂的蛋糕,建议存放不超过3天。一些细菌也会附着在饼上,在低温下少量繁殖。