高压锅蒸鸡蛋羹几分钟

一般火8 mdash推荐高压锅蒸鸡蛋羹；10分钟比较好，因为做成蛋羹的鸡蛋是散的。高温产生的蒸汽用来蒸鸡蛋，使其凝结成块。蒸太久容易因为水蒸气过多变成水，蒸太短也不容易凝结。

用高压锅蒸几分钟鸡蛋汤。

现在很多电饭锅都有微压功能。如果你觉得对高压锅没有很好的把握，不妨试试用电饭锅。