有些可能来自冷藏的冷冻鲜鱼。在封海期前从渔船上回收后,存放在超低温冷冻厂。封海期间,商人们将鱼解冻,在市场上出售。这种冷冻海鲜和新鲜海鲜差不多。
封海期间,一些渔船如果获得免休假许可,就可以在近海捕鱼,很多南方的新鲜海鲜就会流入海鲜市场。