微波炉需要盖好热菜。微波炉热菜的盖子可以锁住食物中的水分,也可以使食物受热更均匀,但盖子不能太紧。留透气孔,否则无法散热,容器内压力过高,蒸汽掀盖。
热菜需要盖微波炉吗?
微波炉是一种利用微波加热食物的现代化炉灶。它由电源、磁控管、控制电路和烹调腔组成。
微波炉的风险在于它的加热能力,也会给人体带来伤害。质量合格的微波炉可以通过内部屏蔽装置减少泄漏的微波能量。
微波炉从控制上可以分为电脑型微波炉和机械型微波炉。电脑型微波炉适合年轻人和文化程度较高的人。优点是可以精确控制加热时间。机械微波炉最适合中老年人,操作简单。