二锅头是一种清香型白酒,是北京的传统白酒。第二锅是第二锅烧制时的原料 Head 葡萄酒。喝二锅头和喝豆汁一样,都是北京魅力的体现。喝的时候经常配凉菜,比如花生、酱牛肉、黄瓜。
冬天吃饺子的时候,用二锅头搭配是最常见的做法。俗话说,饺子喝酒,越喝越多。
二锅头在中国白酒中举足轻重,他们的品牌价值记录了他们品牌一步步的成长过程。