国内啤酒的知名品牌有山东青岛啤酒、黑龙江哈尔滨啤酒、北京燕京啤酒和金星啤酒、重庆山城啤酒、福建金雪啤酒、广东金威啤酒、湖南珠江啤酒和百汇啤酒。
啤酒酒精含量低,含有二氧化碳、各种氨基酸、维生素、低分子量糖类、无机盐和各种酶。其中,低分子量的糖类和氨基酸容易消化吸收,在体内产生大量热能。
啤酒是人类最古老的酒精饮料,也是世界上仅次于水和茶的第三大饮料。啤酒是20世纪初传入中国的,是舶来品。