蜗牛一般煮5-6分钟左右,最好不要超过10分钟。具体煮的时间取决于蜗牛的大小。一般中等大小的蜗牛煮5-6分钟左右,直到螺肉突出壳外即可。较大的蜗牛至少需要煮15分钟,否则很难杀死蜗牛内部的细菌和寄生虫。
蜗牛要煮多久?
钉螺是一种软体动物,分布于我国的东、南沿海,以及东南亚和日本,在潮下带垂直分布于几米至几十米的深度。
钉螺味道鲜美,清脆爽口,是近年来畅销国内外市场的优质海洋贝类。
我国蜗牛主要有三种:斑东风螺、泥东风螺和台湾省东风螺。
斑东风螺和台湾东风螺的栖息地以沙质为主,东风螺泥栖息于沉积物中。