青海喇家遗址出土了什么食物

青海喇家遗址出土的食物是面条。喇家遗址可以追溯到大约4000年前。据有关专家鉴定分析，青海拉甲遗址出土的类似面条的遗存是用小米制作的面条，是迄今为止最早的面条遗存。

青海喇家遗址出土了什么食物？

喇家遗址是一处史前遗址，其中有庙底沟期、马家窑文化、齐家文化、新店文化等多种类型的史前和青铜时代古文化遗址。

喇家遗址是官厅盆地齐家文化时期的一个中心聚落或部落王国所在地。以种植为主要经济来源，发展了制陶、制石、制骨等手工业，甚至还有制作精美玉器的作坊。