养心菜怎么吃

滋养心脏的方法有很多。可以直接焯水凉拌着吃，也可以洗干净炒一下。也可以炖汤涮火锅。紫背天葵又名三七，是一种多年生多肉草本植物，既可食用，也可药用。

养心菜介绍

紫背天葵叶片表面蜡质，夏秋两季开小金花。耐寒，对土质要求不高。这是一种古老的植物。

营养丰富的蔬菜营养价值很高。它们可以凉拌或炒着吃。它们也可以用来炖肉或火锅与一些肉类，真菌等。