面包是碳水化合物吗

面包是碳水化合物。碳水化合物由三种元素组成:碳、氢和氧。它被称为碳水化合物是因为氢和氧的比例是二比一，就像水一样。能为人体提供热能，其中主要营养素是最便宜的营养素。

面包是碳水化合物吗

食物中的碳水化合物分为两类:单糖、二糖、多糖等人们能够吸收利用的有效碳水化合物和纤维素等人们不能消化的无效碳水化合物。

碳水化合物可分为单糖、二糖和多糖，其主要功能是为人体提供大量热能，参与细胞膜的形成。

面包是以小麦粉为主要原料，加入酵母、鸡蛋、油、糖、盐等制成的烘焙食品。作为辅料，然后与水混合制成面团，经分割、成型、醒发、烘烤、冷却等工序加工而成。