西红柿有维生素c吗

高地平2022-07-03  16

西红柿含有维生素C,每100克含20至30毫克。此外,西红柿还含有丰富的胡萝卜素、维生素B和多种微量元素等营养成分。番茄煮熟后,番茄中的番茄红素含量会显著增加,具有很高的营养价值。

西红柿有维生素C吗?


除了西红柿,一些水果的维生素C含量也较高,如苹果、香蕉、橙子、草莓等。建议饭后适量吃水果,保证营养摄入均衡。

番茄,学名番茄,原产南美,分布于中国各地。它可以生吃或煮熟吃,也可以做成酱料或加工成番茄风味的小吃。

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