东莞的美食有三河宴、塘厦卤鹅、道滘肉丸、烧鹅濑、白沙油鸭、东莞香肠、龙舟饼、道滘蒸饺等。东莞这座城市汇集了来自大江南北的各种美食,极具地方特色的广式岭南美食让人流连忘返。
东莞有哪些特产?
东莞又名莞城,隶属广东省,有 科技之城 博物馆城市 作为侨乡,它位于广东省南部,属亚热带季风湿润气候。著名景点有观音寺、月辉花园、虎门炮台等。
梅豆糕被评为广东名小吃。梅豆糕的主要原料是新鲜的梅豆、糯米粉、香料等。一起煮开后,撒些芝麻在上面。制成的梅豆糕咸、香、软、糯,风味独特,深受大众喜爱。
麦芽糖柚皮是东莞的特产之一。选用优质的广西沙田柚,去掉果肉,只取柚皮,然后用提前做好的大米。东莞的大米质量特别好,其特殊传统工艺生产的麦芽糖特别好。