一斤葡萄能酿多少葡萄酒

如果一斤葡萄加糖发酵，酒精含量可以提高到15%。发酵完全后，可去除皮渣，压榨过滤后，一般可制成0.8至1斤酒。如果不加糖发酵，葡萄含糖量一般，可以做0.6到0.8斤。

酒

葡萄酒是一种用葡萄制成的果酒。古波斯是古代文明的摇篮之一，大多数历史学家认为波斯可能是世界上最早酿酒的国家。

随着古代的战争和商业活动，酿酒的方法传遍了以色列、叙利亚和小亚细亚的阿拉伯国家。

葡萄酒的品种很多，由于葡萄种植和葡萄酒生产条件的不同，葡萄酒的产品风格也不同。