燕窝能泡一整晚隔天早上炖吗

不会，正常泡燕窝的时间大概是4-6个小时。如果浸泡时间过长，燕窝的营养就会流失，燕窝受热后会变得过度软化，甚至变得水化。如果燕窝长时间浸泡在高温环境中，细菌和微生物可能会滋生变质。

燕窝可以泡一晚上第二天早上炖吗？

由于燕窝稀缺且价格昂贵，一些黑心商家为了盈利，会制作假燕窝，而假燕窝的外层一般都涂有胶水，不会吸水，所以无法浸泡。