不建议吃。糯米在常温下浸泡，一般6小时后就会变质。如果糯米浸泡后有酸味，说明糯米已经变质，这样的糯米可能会滋生细菌。可以把糯米泡在冰箱里，可以有效延长糯米的保存时间。
糯米又名糯米，香而粘，制成糍粑、雪媚娘、糯米、粽子等。
