馒头放冰箱里冷冻有没有危害

馒头放冰箱冷冻一般无害。通过冷冻，馒头的大部分水分和营养不会流失，而且在低温环境下，可以抑制微生物的生长，但冷冻馒头的口感会比新鲜馒头差。

把馒头放在冰箱里冷冻有什么危害吗？

馒头是中国传统面食之一。这是一种由发酵面粉蒸成的食物。它含有碳水化合物、蛋白质、矿物元素、氨基酸等营养成分，能给人以饱腹感。