沾串串的八种蘸料

带串的八大蘸酱是甜辣、麻辣、麻辣、叉烧、醋辣、蒜辣、孜然。可以根据个人口味选择不同的蘸酱，每种蘸酱都能品尝到不同的食物。

八种蘸弦

蘸串的食材一般有豆腐皮、海带、土豆、香菇、火腿肠、鱼丸、鱼豆腐等素食。

染色的食材需要用木棒串起来，提前煮好备用。你可以在吃之前把它们浸在开水里。