猪骨栗子汤一般叫猪骨栗子汤。猪骨栗子汤常见的食材有陈皮、生姜、鲜玉米等。生姜、陈皮等。在常见食材中主要是用来脱腥和鲜猪骨,而鲜玉米主要是用来突出栗子的甜味。
煮猪骨汤的小技巧。建议在处理猪骨的时候,要把鱼腥去除好,猪骨要提前用辅料和调料腌制,这样煮出来的汤一般味道会更浓。