杨梅不是高糖水果，含糖量适中。100克杨梅含糖量约为12至15克，即含糖量约为12-15%。杨梅和其他高糖水果相比，并不是含糖量特别高的水果，含有一定的葡萄糖和果糖。
杨梅中含有的有机酸、果胶等营养物质对人体有帮助。可以适量吃杨梅。
杨梅汁丰富，鲜甜，吃后口中无渣。有些质量差的杨梅是干的，入口果汁少，吃后有残渣。
