鸡蛋能做什么美食

鸡蛋可以做鸡蛋饼，蛋炒饭，煎鸡蛋，红心炖蛋，西红柿炒鸡蛋，荷包蛋等美食。鸡蛋是日常生活中最常见的美食之一。它们可以被煮、煎、炸、烤等。制作各种美食。

鸡蛋的保质期

熟鸡蛋保质期短，常温下只能保存1-mdash；2天，所以煮鸡蛋要尽快吃。

保存鸡蛋时，保持鸡蛋大头朝上，小头朝下。这样可以防止微生物从气室侵入蛋黄，使鸡蛋更好的保存。