馒头上气蒸多少分钟

馒头蒸15分钟左右。自己在家蒸的馒头不会很大。这种馒头烧开后可以蒸15分钟。如果是非常大的，比如说3-4双，煮开后蒸30分钟左右。

蒸馒头多少分钟？

馒头可以借助余温定型，这样馒头会饱满有型。如果刚蒸完就开盖，有些包子容易回缩塌陷，外观不好看，口感的柔软度也会降低。