新鲜活梭子蟹怎么保存

活的梭子蟹可以暂时养在鱼缸或盆里，放入没有梭子蟹的水，以及适量的小鱼、小虾等。也可以将梭子蟹的腿用绳子绑好，放入泡沫盒中，加入适量的水，盖上盖子，放入冰箱保存，可以保存3天左右。

如何保存新鲜的梭子蟹？

三疣梭子蟹适应水温8-31℃，最适生长水温15.5-26.0℃，适合海水暂养和育肥。

三疣梭子蟹每年有春秋两个渔期，渔期长，产量高。新鲜食物主要是蒸的食物。除了新鲜的食物，它也可以被腌制。呛蟹 蟹膏和蟹黄洗净晾干后就成了 蟹子 。