榴莲为什么是臭的

榴莲的果肉主要由含硫化合物组成，有刺激性味道，人的排泄物中也含有大量的 含硫化合物 所以大多数人闻到榴莲的味道，都觉得很臭。

榴莲为什么会臭？

榴莲籽中含有棕榈酸、棕榈酸甲酯、油酸乙酯等有机化合物，这也是榴莲能从几十米外一下子闻到的重要原因。榴莲虽然有味道，但富含纤维素、多糖、多种维生素和微量元素。

榴莲是一种纯热带作物，其物候特征显示其生长地的日平均气温在22℃以上。无霜期地区可以种植，我国海南省、云南省部分地区可以开发。

因为榴莲只有在常年高温的气候下才能生长和结果，即使在赤道地区，在海拔600m以上的高地，由于气温下降，榴莲也无法种植和结果。