豆腐干发霉了洗干净还能吃吗

不推荐。发霉的豆腐干说明已经变质，产生了大量的微生物和其他有毒物质，但肉眼是看不到的。这些有毒物质对人体危害相当大，吃了可能会引起身体不适。

豆腐干发霉洗干净了还能吃吗？

但是，如果发霉不严重，扔掉又很可惜，可以把豆腐干的外壳切掉，高温处理后再吃，但是加工出来的豆腐干营养和口感会变差。

豆腐干是现成的豆制品，存放时间过长或存放方法不当，容易变质。建议不要存放太久。