常温下保存可以保存一天左右。因为豆腐是豆制品,不容易保存。一般常温保存一天以上就会变质,发酸发臭。建议将豆腐密封后放入冰箱冷藏,这样可以保存更长时间,大约可以保存两到三天。
豆腐的做法有很多种。可以做成豆腐脑、麻婆豆腐、豆腐馅等美味菜肴。