可以吃。人造黄油,又称植物黄油,因其稳定性高、价格低廉而被广泛应用于食品工业。其实不仅是包装食品,一般烘焙店和甜品店卖的蛋糕,都会添加一些植物黄油,让成品的外观更好看。
人造黄油虽然可以吃,但是不能吃太多。因为人造黄油含有反式脂肪酸,过量食用可能会对人体健康产生负面影响。