干米线不泡能直接煮吗

可以，但是可能要煮很久。烹饪前，建议将干米粉用冷水浸泡3-5小时左右，或者温水，可以缩短浸泡时间。泡好后的干米粉只需要煮10分钟左右。

干米粉可以不浸泡直接煮吗？

不同米粉的浸泡时间不同。一般米粉的包装袋外面都有烹饪说明。你可以参考烹饪的说明。