木筷和竹筷最健康最安全。筷子是纯天然材料,没有化学物质的毒性作用,使用起来更安全。木材种类多,性价比比较高。其次,竹筷环保安全,天然无毒。碳化竹筷稳定性高,不易霉变变质,可长期使用。竹子生长快,数量多,价格便宜,环保。
哪些筷子最健康最安全?
但是原木的筷子吸水性强,容易发黑、发霉、长毛,滋生细菌。它们需要经常消毒。建议每半年左右更换一次。建议选择有一层合格生漆的筷子,可以防止污垢和做法,减少开裂。
竹筷的缺点和木筷差不多,容易滋生细菌。另外,竹子的颜色比较单一,不像木筷子那么多颜色和款式。由于竹子的外皮和内部差别较大,竹筷放入消毒碗柜容易弯曲变形。
我们在家最好选择竹筷和木筷。但竹筷、木筷在使用过程中,要注意清洗、晾干,并定期更换新筷子。