蚕豆怎么保存冷冻

蚕豆如何冷冻保存？

在生活中，蚕豆可以直接存放在设定为零下18度的冷冻室中，在低温下可以很好地抑制蚕豆中所含的各种微生物或某些酶的活动，防止它们在冷冻过程中变质。