韭菜饺子为什么不能冻

韭菜饺子可以冷冻。只是速冻食品需要高温。如果温度不达标，可能会提前变质。饺子里的韭菜和肉末都是生的。如果在包饺子的过程中带入了细菌，或者存放方法不当，饺子就会有细菌污染的可能。冻太久的饺子，吃了不健康。

韭菜饺子为什么不能冷冻？

馅料搅拌均匀后，建议放入冷冻室冷冻20分钟，帮助馅料凝固。