豆瓣酱过期了还能吃吗

豆沙过期了不建议吃。过了保质期，豆酱容易变质，细菌增多，产生有毒物质，不仅失去食用价值，而且对人体健康有害。所以为了身体健康，最好不要吃过期的豆沙。

豆沙过期了还能吃吗？

豆酱是一种传统的调味品，通常可以用来为菜肴增色增味。它主要由豇豆、盐、胡椒、糖等材料酿造而成。健脾开胃，深受消费者喜爱。

腌制豆瓣酱可以放在玻璃罐或者包装袋里，放在阴凉的地方保存。如果发酵豆瓣酱很多，也可以用陶罐包装，但要密封，防止发霉。