成熟的红木瓜颜色偏黄,果皮为青色,未成熟。成熟的木瓜皮肤会有小斑点,木瓜的皮肤会有一些黏黏的胶质。带口香糖的木瓜通常更甜。成熟的木瓜闻起来很香。
木瓜有水果之王、长寿瓜的美誉。富含木瓜纤维、木瓜蛋白酶等元素,果肉香甜。多吃对人体健康有益。