山西朔州特产有应县紫蒜、怀仁羊肉、平陆红山荞麦、怀仁陶瓷、右玉羊肉、应县陶瓷、应县胡萝卜、应县青椒、右玉沙棘、榆阳等。朔州位于山西北部，雁门关外。是山西通往内蒙古高原的必经之路，旅游资源丰富。
朔州市右玉县基于独特的自然地理条件，发展了以羊为主的畜牧业，保证了右玉羊肉的品质。
