取适量小苏打,将小苏打粉均匀撒在锅烧焦的部分,然后让锅静置15-20分钟左右,锅内烧焦的污渍会自动分解。这时候用刷子轻轻刷一下烧焦的锅底,黑鳞就可以轻松去除了。
另一个去除焦渍的小妙招是,用小苏打和白醋在水里泡一晚上,第二天就可以把烧焦的锅清洗干净。